Hogyan válasszuk ki a legjobb gáztűzhelyet

Azok, akik még mindig érzékelik a gáztűzhelyeket a szovjet múlt relikviumaként, itt az ideje, hogy megismerkedjen a modern gyártók új termékeivel. Keményen dolgoztak a háztartási készülékek tervezésén és funkcionalitásán, így ügyes konyhai asszisztens lett a rendes tűzhelyből. Most az üzletekben kiváló kályhák találhatók, amelyek különböző formájú és kapacitású égőkkel vannak ellátva. A tartomány annyira nőtt, hogy nehéz egy adott modellt választani anélkül, hogy tudnánk minden árnyalatot. És ha nem tudja eldönteni, szakembereink tanácsai segítenek a megfelelő vásárlásban.

A legjobb gáztűzhely gyártók - melyik cég választja

Mivel a gáztűzhelyek gyakori és népszerű technika, sok vállalat vesz részt a gyártásában. Azonban nem minden vállalat hoz létre igazán érdekes modelleket, amelyek nem szégyellnek, hogy új konyhába kerüljenek.

Ha tökéletes kályhát keres, vegye figyelembe a jól ismert márkák termékeit:

• Gorenje;
• Bosch;
• BEKO;
• electrolux;
• Gefest.

Teljes felülvizsgálat legjobb gáztűzhely ezekből a gyártókból minden előnyüket és hátrányaikat találja a rangsorban. Ezek közül biztosan pár modell lesz, amit szeretne - legalábbis megbízható, stílusos és tartós berendezés lesz.

Annak érdekében, hogy ne tévesszük meg a választást, először foglalkozzunk az eszközzel, a lemezek osztályozásával és azok főbb jellemzőivel, amelyeket figyelembe kell venni a vásárlás során.

A működési elv és a készülék gáztűzhelye

A gáztűzhely egy teljes körű forró üzlet a konyhában: sült krumplival, szakácsokkal és minden szívvel süt. Itt egy esetben mind a főzőfelület az égőkkel, mind a sütővel kombinálva van, míg a gázelosztó készülék a csapokkal el van rejtve.

A palackokból vagy a városi hálózaton keresztül szállított földgáz a kályha közös csőjébe belép a forgalmazóba, ahonnan speciális csöveken keresztül a sütő főzőlapjára és / vagy a főzőfelületre táplálják. Csak a forgatógombot kell forgatnia, hogy kinyissa a megfelelő szelepet, és meggyújtja az elválasztókon keresztül kilépő kék tüzelőanyagot.

A gáztűzhelyek típusai

Gázos sütővel

Ezek a leggyakoribb és legegyszerűbb modellek a sütőben lévő nagy gázégővel, amelyek 30 perc alatt képesek a kamrát +300 ° C-ra gyorsítani. Az ilyen lemezeket nagyon gazdaságosnak tekintik, mivel a gáz használata olcsóbb, mint a villamos energia, és a fűtés itt gyorsabb.

Ezeknek a kályháknak a szabványos magassága 85 cm, ami lehetővé teszi számukra, hogy a munkafelülettel egyenletes legyen. A szélesség 50 és 90 cm között változhat, a mélysége 50-60 cm, a sütő térfogata 30–119 liter, a gyűrűk száma 2-8 darab.

Előnyök:

• Gyors fűtés és főzés;
• Szinte bármilyen edényt használhat;
• Gazdaságosabb, mint az elektromos és kombinált lemezek;
• Rendkívül könnyen kezelhető;
• A sütőbe beépített grillezővel (általában elektromos) vannak modellek.

hátránya:

• gyúlékony;
• Az oxigén kiégett, és a levegőbe olajszerű paraffin korom keletkezik;
• Gáztűzhelyben az égéstermékek beleeshetnek a főzőedénybe.

Elektromos sütővel

Az ilyen modellek elektromos csatlakozást igényelnek (a sütő működéséhez), de ugyanazok a gázégők. Kétféle energiahordozó kombinációja miatt a lemezek funkcionalitása jelentősen bővül a különböző főzési programok használatával.

A sütőben a hőmérséklet elérheti a +500 ° C-ot, bár ez nem különösebben fontos - ez az üzemmód csak a kamra pirolitikus tisztítására szolgál. Emlékeztetni kell arra, hogy a beépített elektromos fűtőberendezések melegítéséhez értékes kilowatt villamos energiát töltenek. Igen, és sok időt vesz igénybe: a kályha kb. Egy óra múlva a +300 ° C-ra vált.

Az elektromos sütővel felszerelt gázkályhák magassága nem különbözik a szabványosoktól - ugyanaz a 85 cm, de már több lehetőség van a szélességre és a mélységre: 40 cm és 1,2 m között, illetve 40-60 cm.

Előnyök:

• Mindegyik gyors fűtés a gázfőzőkhöz;
• Fejlett funkciók;
• Nagy méretválaszték;
• A sütőben lévő ételeket egyenletesen sütik.

hátránya:

• A sütő rekesz hosszú ideig felmelegszik;
• Fokozott energiafogyasztás;
• A telepítés összetettsége, mivel a lemezt a gázhoz és a hálózathoz kell csatlakoztatni.

kombinált

A gáztűzhelyek magas fogyasztói igénye és a szerény funkcionalitásukkal való elégedetlenség egyidejűleg a gyártókat új kísérletekre szorította. Így megjelentek a kombinált modellek, amelyekben gáz- és elektromos égők is voltak. A sütő egy bizonyos energiaforráshoz is választható - a tűzhelyet két hálózathoz kell csatlakoztatni.

A főzőlap további fűtőelemei lehetnek: öntöttvas, halogén, Hi-Light vagy indukció - általában sokféle kombináció lehetséges. Ellenkező esetben az ilyen "félgáz" lemezek nem különböznek egymástól más hasonló berendezésektől, ugyanazokat az előnyöket és hátrányokat ötvözve.

Előnyök:

• Számos modell (méret, kombináció és funkcionalitás);
• A gázégők gyorsabban melegítik az ételt, biztonságosabbak az elektromosak;
• A különböző típusú ételek használatának képessége;
• Gázon főzhet, ha nincs fény, és fordítva.

hátránya:

• Elég magas költségek;
• Nehéz telepíteni.

Desktop

Különálló gáztűzhelyek családja, ahol nincs sütő. Ezeket egyszerűen az asztalra helyezik, és egy léggömbhöz vagy törzsgázhoz kötik. Az ilyen modellek hordozhatónak tekinthetők, és általában 1-4 gyűrűt tartalmaznak - ez egy nagyszerű lehetőség.

Előnyök:

• Kompakt méret és kis súly;
• Szállítási lehetőség;
• Könnyen csatlakoztatható;
• Alacsony költség.

hátránya:

• Ne használjon sütőt;
• Minden további funkciótól megfosztották.

Gáztűzhely kiválasztási lehetőségek

méretek

Először is ki kell választania a konyhába illő tűzhelyet, figyelembe véve az egyéb bútorokat és háztartási készülékeket. De még akkor is, ha a szoba területe lehetővé teszi a legnagyobb modell megvásárlását, azt kell gondolni - vajon ez a hulk valóban szükséges-e Önnek?

A család összetételére összpontosít és milyen gyakran főz:

1. Egy vagy két embernek elegendő mennyiségű tűzhelye van 2-3 égővel és egy kis sütővel, 40-50 liter térfogatú.

2. 3-4 fő esetén egy szabványos 4-gyűrűs tűzhely és egy 50-70 literes sütő.

3. Egy nagy családnak szüksége van egy igazán nagy tűzhelyre, majd 6 vagy 8 égő és egy nagyon tágas sütő (vagy akár két), ahol egyszerre több edényt is készíthet.

Főzőlap anyag

Bármilyen fémből készült a gáztűzhely, a legfontosabb kérdés a munkafelület anyagának megválasztása. Ebből függ a tűzhely életétől és a gondozás jellemzőitől.

1. A zománcozott acél a leggyakoribb anyag. Különösen szereti a háziasszonyot a különböző színekben. A zománc nem túl szeszélyes az ellátásban, ha nem hagyja, hogy a menekülő edények a felszínre tapadjanak, és nem befolyásolja különösen a gáztűzhely végső költségét. Sajnos, a törékeny bevonat eltörhet a fújásokból, és szinte lehetetlen visszaállítani.

2. A rozsdamentes acél tartósabb és jól tisztítható, de rendszeresen kell dörzsölni, mivel a cseppek és foltok folyamatosan maradnak a fényes fémen.

3. Edzett üveg - ezt az anyagot viszonylag nemrég használták gáztűzhelyek főzőfelületének előállítására, de létezik joga. Luxusnak tűnik, és tisztességes biztonsági résszel rendelkezik, de a szappanfoltok problémája továbbra is releváns.

Az égők típusa

Ma a gázégők örömmel fogadják a sokszínűséget. Lehetnek kerek vagy ovális formájúak, átmérőjük és néha kialakításuk. A szokásos, különböző teljesítményű égők mellett a modern lemezek nem szabványos égőkkel vannak felszerelve. Szükséged van rájuk - döntsd el magad, a napi menüt használva.

Csak azt mondjuk, hogy mit kínálnak a gyártók:

1. Dupla korona - itt a láng két körbe van vágva, ami lehetővé teszi, hogy gyorsan felmelegítse az edény alját.

2. A hármas koronának három sora láng, egyenletesen és gyorsan melegíti a nagyon széles edényeket és brojlereket.

3. Wok égő - kifejezetten kúpos wok serpenyők számára készült. Különböző szinteken 2 vagy akár 3 koronát is tartalmazhat, és ezt mindig egy nagy rács teszi teljessé, amelynek széles nyílása van.

4. A Coup de feu egy professzionális égő vastag öntöttvas pad alatt. A tányérok elfogyasztására és melegítésére szolgál az edények kiszolgálása előtt, de csak széles kályhákra van felszerelve.

Főzőlap rács

A főzőlap rácsa integrálható lehet, két felét tartalmazhatja, vagy minden egyes égőre külön-külön felszerelhető. Az első esetben nagyobb mozgásteret kap, ha nehéz fazékot kell tennie a tűzről, vagy túlméretezettnek kell lennie. A második - a tűzhely könnyebben kezelhető.

Az ilyen rácsok két fémből készülnek:

1. Öntöttvas - praktikus és tartós, könnyen ellenáll minden edény súlyának;

2. Az acél olcsóbb, de kevesebb lesz.

Sütő jellemzői

1. Útmutató tervezés

Ezek egyszerűen profilozott falak lehetnek, amelyekbe a legelterjedtebb rács van behelyezve - ezek a gázkazánokban leggyakrabban megtalálhatók. Az elektromos kamerákkal ellátott modellek néha teleszkópos sínekkel vannak ellátva, amelyeken az edény teljesen elhagyja az Ön számára.

Ez az opció sokkal kényelmesebb, mert a padlólemezben lévő sütő elég alacsony, és így nem hajolhat át a kulináris remekmű készségének mértékére.

2. Szemüvegek száma

Minél több szemüveget tartalmaz a sütő ajtajában, annál kisebb a véletlen égési veszély. Ez különösen igaz a kisgyermekes családok és azok számára, akiknek van egy nagyon szűk konyha. A költségvetési szegmensben általában az ajtó dupla üvegezésű lemezei vannak, a kiemelkedő gyártók biztonságosabb és „hideg” opciót kínálnak - egy háromrétegű üvegtábla, amely gyakorlatilag nem melegszik fel.

3. További funkciók

Ezek közé tartoznak az öngyulladás, a nyárfák jelenléte, a felső grill (gáz vagy elektromos), valamint a ventilátor, amely konvekciót biztosít a kamrában. Ez utóbbi jelentősen javítja a sütőben történő főzés minőségét, mert a forró levegőnek köszönhetően a termékeket gyorsabban és egyenletesebben sütik.

Ne felejtsük el, hogy a gázkészülékek további biztonsági intézkedéseket igényelnek. A gyerekzár felelős azért, hogy fújja az ajtókat a hűtés és a gáz vezérléséhez, és kikapcsolja az égők tüzelőanyag-ellátását, ha a tűz kialszik. Ezek a funkciók csak elsőbbséget élveznek, és nincs szükségük abbahagyni őket.

Milyen gáztűzhelyet válasszon

1. Ha szüksége van egy gáztűzhelyre egy kis család számára (legfeljebb 3 fő), akkor jobb, ha egy kompakt modellt használunk 2-3 égőhöz, melynek sütő térfogata legfeljebb 50 liter lehet. Általában ez egy keskeny, 50 cm szélességű technika, amely még egy kis konyhában is elfér.

2. Azok, akik sokat főznek és gyakran gyűjtik vendégeiket, egy nagy, 6 gyűrűs tűzhelyre van szükségük, tágas (100 l-es) sütővel - vagy talán még kettővel.Az idő és a pénz megtakarítása szempontjából előnyösebb a gáz sütővel ellátott modell, de ha tökéletes sütési minőséget kíván elérni, akkor a fűtőelemekkel, a felső grillel és a konvekciós móddal rendelkező készülékeket ki kell húzni. Jobb, ha a kályha zománcozott felületű, vagy rozsdamentes acélból készült.

3. A házban elegendő az asztali kompakt modell megvásárlása. Egy égő nem elég ahhoz, hogy készítsen egy teljes ételt, de kettő már elég. De ha több hónapon keresztül lakik a városon kívül, érdemes egy kicsit több pénzt költeni és egy négy tálcás asztallapot vásárolni hagyományos zománc bevonattal.

4. Azok számára, akik időnként megszakadnak a fényben, és nincs centralizált gázellátás, érdemes egy kombinált tűzhelyet vásárolni két hagyományos égővel és egy pár további elektromos égővel. Ezzel összefüggésben sokkal nehezebb, de ha a fény ismét eltűnik, akkor gázt léggömbön lehet főzni. A legjobb, ha egy asztali asztali asztallal rendelkező modellt választunk ki, gazdaságos és gyors indukciós főzőlapokkal kiegészítve.

Mennyibe kerül egy gáztűzhely

1. Az ugyanazon tüzelőanyaggal működő sütővel ellátott gáztűzhely ára 4000 és 30000 rubel között mozog.

2. A modell egy elektromos sütő kell fizetni mintegy 12-26 ezer.

3. A standard méretek kombinált modelljei kb. De ha egy nagy professzionális tűzhelyet szeretne vásárolni, készen álljon egy meglehetősen nagy mennyiségű 50-864 ezer darabra.

4. Asztali gázkályhák a legolcsóbbak - 400 rubelt. egygyűrűs morzsához, 3000-ig, teljes méretű technikához 4 égőhöz.