Tejkása többet eszik. A főzéshez azonban, mint amilyennek azt szeretném, kiderül, nem mindig. Lehetséges, hogy az egész dolog egy serpenyőben, ahol főz. Ebben a cikkben foglalkozunk azzal, hogy melyik ételek alkalmasak a tejpor elkészítéséhez.
Vas pot
- Természetesen ez már egy kissé elavult lehetőség, de sok házban ez még mindig megmarad. Az öntöttvas és az alumínium edény fő előnye az egyenletes hőmérsékleteloszlás a pot teljes felületén.
- A tej (és egyéb összetevők) nem tapadnak a fazék falához.
- A fő hátránya a zabkása hosszú sütése, mert az edények falai és alja nagyon vastag, és hosszú ideig melegítenek (hosszú ideig is lehűlnek).
Modern többrétegű edények
- Az ilyen edényeket 5-6 rétegű, tömörített falak jellemzik, amelyek nem tapadó, alumínium és más bevonatokat tartalmaznak.
- Az aljzat és a falak sűrűsége csökkenti a hab (tejben) és a zabkásaban lévő csomók kockázatát az edények gyors felmelegedése miatt.
- Kényelem és praktikusság: az ilyen edények nemcsak a tejporok főzéséhez használhatók.
- Mínusz: alacsony minőségű edények vásárlásakor a felszíne képes reagálni a termékekkel (például oxidálni) és hátrányosan befolyásolni az emberi egészséget. Az egyik legveszélyesebb a nikkel.
Tejsütő
- Ez egy speciális dupla serpenyő a zabkása főzéséhez.
- Garantált főzés egészséges és friss gabona. Ilyen ételekkel minden háziasszony nem aggódhat a tej és a tejtermékek égetésével kapcsolatban. Működésének elve a vízfürdő elvén alapul, és a tej forrása során egy „síp” jön létre, hogy a háziasszony kikapcsolja a kályhát.
multivarka
- Többfunkciós fejlesztés, amely lehetővé teszi a levesek, gabonafélék és egyéb ételek készítését az idő elvesztése nélkül. De a modernitás és a gyakorlatiasság ellenére a felhasználói visszajelzések nem mindig pozitívak.
- Ez annak köszönhető, hogy a tálca megválasztott: a legjobb, ha kerámia bevonattal vásárol, mert a kerámia a termékekre semleges, ellenáll a magas hőmérsékletnek, sima felületű.
És mégis, tekintettel a konyhai eszközök, a "nagymamák és anyák módszerei" sokféleségére, jobb, ha a zabkása molokovarka vagy multivarka. Biztosítani tudják a tejtermékek problémamentes előkészítését, miközben megtartják a termékek ízét és előnyeit.
Érdekes lesz a barátok számára is
