A gyümölcs- és citrusfélék, lágy gyümölcsök, gyógynövények és zöldségek legjobb gyümölcscentrifugáit tanulmányozzuk. Ebben a felülvizsgálatban összegyűjtöttük a leghatékonyabb egységeket, száraz süteményeket és sok friss gyümölcslé kiadásával.
Tartalom:
Melyik juicer jobb választani
A valódi HLS követők csak vízszintes csavarkulcsokat ismerik fel. De azok, akik mindig sietnek, és nem szeretik a berendezést hosszú időn keresztül, a centrifugális egységeket választják.
Másodpercekben különböző gyümölcsökből készült gyümölcsleveket készítenek, bár itt mindent a kiválasztott modell teljesítményétől függ:
1. A leggyengébbek az 500 wattnál kevesebbet fogyasztó egységek - jó munkát végeznek lágy és lédús gyümölcsökkel.
2. Az alma, körte és egyéb sűrű gyümölcsök esetében 700 W és kilowatt közötti kapacitású centrifuga szükséges.
3. A „száraz” gyökérnövényekből csak nagyon erőteljes, legalább 1 kW-ot fogyasztó rotációs sajtoló kinyerheti a lé.
A csavaros modellek (mind függőleges, mind vízszintes), éppen ellenkezőleg, alacsony fordulatszámúak. Itt minél kisebb a fordulat, amit a motor ad ki, annál nagyobb lesz a kész lé minősége. A normál sebesség 80 fordulat / perc. Ebben az esetben a gyümölcs nem fog túlhevülni, és a kész italban a tápanyagok és vitaminok maximális értéke marad.
Ha inkább gyümölcsleveket szeretne, akkor jobb, ha egy erőteljes centrifugális szorítót kap, sebességváltóval, nagy fordulatszámon 8000-10000 min-1 és egy citrusos fúvókával. A zöldségek és fűszernövények esetében azonban megfelelőbb a csavarhúzó.
Részletesebben az összes meglévő juicer-típusról és képességeikről tanulhatsz facsaró kiválasztási útmutató.
A legjobb centrifugálók
Ezek az eszközök a centrifugát alkalmazzák. A pengék tárcsa a gyümölcsöt pürébe vágja, és a centrifugális erő a gyümölcsszűrőt a hálószűrő falaira dobja. A kész gyümölcslé egy speciális tartályba áramlik, de a maradék tortát általában kézzel kell eltávolítani.
KitchenAid Artisan (5KVJ0333EOB) - cellulózszabályozóval
Az amerikaiak a klasszikus forgó facsarót egy indukciós motorral ellátott fémdobozban szerelték fel, ahol nincs súrlódás, ami azt jelenti, hogy nincs túlzott zaj, rezgés és alkatrészek kopása.
Az 500 wattos átlagos teljesítménynél az egység 7 000 fordulat / perc fordulatszámot biztosít első sebességnél és 10 000 másodpercenként. Ez elegendő az energiahulladék nélküli hatékony centrifugáláshoz.
A munkadarab fölött egy további kést telepítenek a gyümölcs előaprítására. Az öntőgépbe egészben vagy nagy darabokban öntik - a 8,3 cm-es rakodási nyílás mérete lehetővé teszi. A szorítóval együtt szűrők a különböző sűrűségű gyümölcslé vagy gyümölcspüré előállításához, sok cellulózzal.
Előnyök:
- Két sebesség;
- Állítható mennyiségű cellulóz;
- Leállítási funkció;
- A habszeparátor jelenléte;
- Lágyindító rendszer;
- Csendes és megbízható motor.
hátrányai:
- A konyhában sok hely van.
A KitchenAid Juicer erős és tartós volt. Az egység gyorsan őrli a termékeket, nem "fárad" és kiváló munkát végez nagyszámú gyümölcs feldolgozásával.
Philips Viva Collection HR1837 - a legkényelmesebb használni
Kompakt, de nagyméretű, az összes ilyen eszköz 500 wattos facsarója a legegyszerűbb és leginkább csúnya volt. Alkalmas azok számára, akik minden nap frisseket készítenek, és nem szeretik a mosó kosarakkal, késekkel és gyümölcslégyűjtővel.
A HR1837 belsejében a gyártó fejjel lefelé helyezett szűrőképernyőt telepített.A megoldás sikeres volt: most a sejtek nem eltömődnek a cellulózral, és az összes lé könnyen áthalad rajtuk.
Egyszerű, de hatékony védelem a cseppek ellen a kimeneti fúvókán - ehhez egyszerűen a fúvókát felfelé fordítsa a fúvókával. Tartalmaz egyfajta tölcsér széles tálcával a kis bogyók kényelmes betöltésére.
Előnyök:
- Kompakt méret;
- Egyszerű szerelés / szétszerelés;
- Könnyen tisztítható (küldhető a mosogatógépbe);
- Nem működik megfelelően, ha helytelenül van felszerelve.
hátrányai:
- Keskeny betöltőnyílás.
Ha korábban az egészséges életmódhoz vezető úton állt meg, akkor nem volt hajlandó elkapni, összegyűjteni, majd mosni egy terjedelmes sajtológépet, a Philips HR1837 minden akadályt eltávolít.
Moulinex Juice Express JU550 - kompakt és olcsó
Egy viszonylag kis, 800 W / perc teljesítményű forgó modell képes egy pohár gyümölcslé elkészítésére még a „száraz” gyökérzöldségekből is, mint a sárgarépa. A szorítót egy kúpos, és nem hengeres szűrővel látják el, aminek következtében a rács nem eltömődik a cellulózral, és a sütemény a saját súlya alá esik.
Meglepő, hogy egy nagy, 2 literes kancsó jön ez a baba. Ugyanakkor a juicer folyamatos működésének ideje komoly árrésszel van kiszámítva, így a tartályt egyszerre töltheti.
Egy másik érdekes megoldás a Moulinex-től - lábak mini alátétekkel az alján. Megállítják a rezgéseket, és nem teszik lehetővé, hogy a készülék működés közben „fusson” az asztalon.
Előnyök:
- Két sebességes üzemmód;
- Védelem a befogadás ellen, ha a bilincs nincs rögzítve;
- Széles rakodási nyílás;
- A mosogatógépben mosható.
hátrányai:
- A fedélen lévő lyukakon keresztül a lé spray-k néha repülnek ki.
A Juice Express kiváló választás a gyümölcslevek elkészítéséhez az egész család számára. Az egység kapacitása elegendő ahhoz, hogy megbirkózzon a gyümölcsökkel és sűrűbb zöldségekkel.
Legjobb kombinált modellek
A leginkább funkcionális facsarók a centrifugális modelleken alapulnak. Fel van szerelve további fúvókákkal, amelyek kibővítik az eszközök alkalmazási körét, és ugyanakkor azoknak a termékeknek a listáját, amelyekkel ezek a mini-kombájnok működhetnek.
Bork S810 - félig profi squeezer keverő
Egy egyedülálló eszköz, amelyet nem lehet szorítónak nevezni, a gyártó a sobbledert. Egy standard rotációs fúvóka segítségével ízletes italokat kaphat a lédús bogyókból, és a gyümölcsök, amelyek sok cellulózból készülnek, teljes turmixokká válnak. A készletben egy speciális kancsó is van, amely elválasztja a habot, és egy forgó fúvókát az adagolócsatornán, úgyhogy a gyümölcslé azonnal egy üvegbe önthető.
Az erőteljes 1,8 kW-os turmixgép könnyedén leáll a dióval és a jéggel is, és memóriája 8 automatikus programot tartalmaz, amelyek nem igényelnek további műveleteket a felhasználótól. A főlapok alatt vízszintes kések kerülnek beépítésre az edény belsejébe - úgy lettek kialakítva, hogy összekeverjük, hogy a kész edényben vagy italban nincsenek nagy darabok.
Előnyök:
- Nagy teljesítmény;
- Impulzus üzemmód;
- Nem oxidált kés bevonat;
- Állítható centrifugálási sebesség;
- Átlátszó gyümölcslé cellulóz és hab nélkül;
- Automatikus kikapcsolás a blender üzemmódban;
- Sürgősségi megállás a fedél kinyitásakor.
hátrányai:
- Magas költségek;
- Zajos munka.
S810-es modell a Bork-on, nem a legfrissebb, hanem a legsikeresebb. És a közelmúltban, a gyártó frissítette ezt a sorozatot, és kiadott egy aranykaromgyűjteményt, melyet 24 karátos arany díszített. Igaz, a bevonatot csak kérésre alkalmazzák, és 2,5-szeresére növeli a készülék költségét.
Novis Vita Juicer - automatikus sebességválasztással
Egy szép retro gyümölcscentrifuga megérdemli a leg funkcionálisabb és intelligensebb rotációs modell címét. Használható gyümölcslevek, gyümölcspüré vagy elektromos citrusprés előállítására. A gyümölcs sűrűségétől függően maga a készülék kiválasztja a megfelelő sebességet, a citrom és a narancs esetében pedig a hajtás sebessége 100 fordulat / percre csökken.
Az itt felsorolt termékek nem ugrik a kamera körül, még akkor sem, ha azokat egy tolóerővel kell kijavítani: a lemez ferde pengéi jól befogják a gyümölcsök és bogyók darabjait. Ebben a modellben más sikeres megoldások is vannak, például a rezgéscsillapító lábak és az emelőcsúszda, amely könnyen áthelyezhető a felső pozícióba úgy, hogy a kész lé ne csepegjön az asztalra.
Előnyök:
- Monolit alumínium burkolat;
- Minden műanyag alkatrész tartós tritánból készül;
- Automatikus sebességbeállítás;
- Impulzus üzemmód a kemény gyümölcsök jobb őrléséhez;
- Lehetővé teszi a mosást a PM-ben;
- 3 év garancia.
hátrányai:
- Nincs olajzsák.
Vita Juicer - egy gyümölcscentrifuga. Funkcionális, jól kezeli a legtöbb zöldséget és gyümölcsöt, de miután elkészítették a gyümölcslé, a smoothie vagy a burgonyapüré minden adagját, le kell állítani, manuálisan távolítsa el a tortát és mossa le a reszelt.
Legjobb vízszintes facsarók
Rendkívül egyszerű nyomó, amely a daráló elve alapján működik, őröl minden terméket. Segítségükkel a lé akár 95% -át is kiszerelheti a „száraz” zöldségekből és zöldekből, valamint a gabonából, babból és dióféléből származó tejből is.
Sana EUJ-707 - Univerzális betakarító
Többfunkciós egység, amely lehetővé teszi, hogy nemcsak a különböző gyümölcsökből származó gyümölcslé, hanem házi spagetti vagy tészta, valamint sima gyümölcspüré és fagylaltkeverék készüljön. Az alacsony fordulatszámon végzett munkáknak köszönhetően a Sana facsaró használható olajok szorítására, kemény dió, csírázott gabonafélék és más olyan termékek csiszolására, amelyeket a centrifugális eszközök nem tudnak megbirkózni.
Ezt a csodát Koreában, az Egyesült Államokban és a Cseh Köztársaságban három különböző márkával állítják elő, amelyek az egészséges táplálkozásra szánt termékekre specializálódtak. Az európai összeszerelő facsarók jönnek piacunkra. Ezekkel együtt sokféle fúvókát, széles cellulózgyűjtő szitát és két tárolóedényt tartalmaz: egy üveg kancsót, amelynek mérési skála van a késztermékhez, és egy rozsdamentes acél tartályt torta-ételhez.
Előnyök:
- A kifogástalan építési minőség;
- Fél óráig szünet nélkül működik;
- Az utolsó cseppre összenyomja a lé;
- Van fordított mód;
- A szilárd termékek csiszolási funkciója;
- Nagyon csendes munka.
hátrányai:
- Keskeny száj a termékek betöltéséhez.
A Sana egy igazi élelmiszer-feldolgozó azok számára, akik egészséges ételt választanak. Az ehhez a modellhez rendelkezésre álló receptek száma meghaladja az összes sajtoló képességét - köszönhetően a gazdag készletnek.
Tribest Green Star Elite GSE-5000 - a zöld gyümölcslevek legjobb sajtója
A zárt burkolatban lévő erős facsaró két hosszú csigával van ellátva, amelyek két felét is tartalmazzák. Egyikük műanyag csavarral rendelkezik, a másik teljesen fémből készült. Az acél fél felaprítja a gyümölcsöket és zöldségeket, és a műanyag közvetlenül összenyomja a gyümölcslé, nem engedve oxidálni.
Mindössze 200 wattos teljesítménygel a Green Star könnyen kivonja a gyümölcsöt a kemény gyökérzöldségekből, a zöldekből, a diófélékből és a fenyves tűkből. De ez a szorító nem szereti a túl lédús gyümölcsöket - jobb, ha sűrű zöldségekkel együtt helyezzük őket, hogy a száraz sütemény gyorsabban nyomja a pépet.
Természetesen a Tribest alkotóelemei szegényebbek, mint a cseh Sana, de lenyűgözőek is. A szettben van egy fúvóka a serpenyők és a kenyérpálcák készítéséhez, a rostos gyümölcsök masszírozására és feldolgozására szolgáló hálók, szűrő, elválasztó cellulóz és masszív vastag üvegtál.
Előnyök:
- Szuper megbízható;
- 3-fokozatú centrifugálás;
- A torta szabályozójának jelenléte;
- Levehető tápkábel;
- 12 év garancia a főbb munkaegységekre.
hátrányai:
- Jelzett eset;
- Nehéz tisztítani a belső elemeket.
A Zöld Csillag a "zöld" és zöldséglevek szerelmeseinek, valamint a diófélék, magvak és más, kevés folyadékkal rendelkező termékek tejének.
A legjobb függőleges csavarok
Egy viszonylag új típusú gyümölcscentrifuga - egyfajta hibrid csavar és forgó készülék. Az alacsony sebességű modellekből vízszintes csavarokkal örökölték a létermelés technológiáját. A centrifugákból függőleges elrendezést kaptak, aminek következtében a lé először felhalmozódik a tartályban, majd lefelé áramlik le a szubsztituált üvegbe.
Kenwood JMP 802SI - a mindenható gyümölcscentrifuga
A 240 wattos modell egy egész liter lé termel, szinte minden gyümölcsöt és zöldséget feldolgoz, még olyan keményeket is, mint a sárgarépa, a zöld alma és a káposzta. Lágy bogyós gyümölcsökkel is tökéletesen megbirkózik, kiszűrve a kis magokat. Továbbá, a készletbe tartoznak a sorbettek és smoothie-k speciális készülékei: rostos és fagyasztott gyümölcsök aprítására.
A facsaró tetején egyidejűleg két betöltőnyílás van, és mindkettő maximális védelmet nyújt a kezeknek - még a gyermek sem juthat el a forgó csigához. Ezenkívül a készülék 48 perc-1 sebességgel működik. Van egyfajta „csepp-stop” rendszer is, amelyet egyszerűen és egyszerűen hajtanak végre egy hajtogató gumi dugó formájában a takarmány-kifolyóhoz.
Előnyök:
- Kiváló minőségű szerelvény;
- Összefog minden sűrű termékkel;
- A torta nagy tartálya;
- Biztonságos csomagtartó;
- Egyszerű és megbízható mechanikus vezérlés;
- A csiga nagyon lassú forgatása.
hátrányai:
- Egy csomó cellulóz a kész gyümölcslében.
A mindenevő és az alacsony sebesség ellenére az új Kenwood rendszeres pihenést igényel - 10-15 percenként. Tehát a JMP 802SI csak azok számára ajánlott, akik kis adagokban készítik a gyümölcsleveket.
Hurom Alpha Plus HZ-SBE19 - valódi all-rounder
Ennek a modellnek a teljesítménye szerényebb - csak 150 W, de ugyanúgy működik. Előttünk a harmadik generációs Hurom facsaró függőleges csavarral van ellátva, amelyek elődeikből öröklődtek, párhuzamos tekercsekből, egy citrusfélék fúvókájából, valamint egy dupla zárószelepből a csepp-stop rendszerrel.
Itt nem csak a gyümölcslé, hanem a sütemény kimenetét is beállíthatja, lehetővé téve a sajtoló számára, hogy maximális mennyiségű hasznos anyagot nyerjen ki a cellulózból, mielőtt elküldi a hulladéknak. Örülünk a gazdag felszereléscsomagnak.
A szájkosítóval ellátott doboz egy szitakötő, jégkiszolgáló, citrusprés és sok kis tartozék készítésére alkalmas szemmel van ellátva.
Előnyök:
- sokoldalúság;
- Két nyílás a gyümölcsök könyvjelzőjéhez;
- Szorítja a pépet szárazra;
- Aktív motorhűtési rendszer;
- Csendes munka.
hátrányai:
- Kis mennyiségű tartály a süteményhez (0,5 liter).
Egy ilyen sajtolóval szinte bármilyen ételeket készíthet: a gyümölcs koktéltól a jéggel és a citruslével a baba püréig vagy vegetáriánus fagylaltig.
A legjobb citrusfélék
A legegyszerűbb típusú forgó kúpos fúvókával ellátott facsarók a lágy narancsból, citromból és más citrusfélékből történő levételéhez. Ehhez nincs szükség nagy teljesítményre, ezért a citruspréseket a legjövedelmezőbb és leggazdaságosabb sajtolónak tekintik.
Bosch VitaStyle Citro (MCP72GPB) - Citrusprés két lé konténerrel
A homokóra „figurájával” rendelkező, látványos citruslevek optimális teljesítménye 40 W - a narancs és a grépfrútok hajlékony pépéhez ez több mint elég.
Magának a citrusprésnek a felhelyezése egy literes üvegcsatorna tetejére van szerelve, amelyet ezután szolgálni lehet - csak távolítsa el a csúszásmentes bevonatot az alsó részről. A Bosch gondoskodott a kész lé tárolásáról is: a fő konténer nyakát fedéllel lezárták, hogy a narancsos friss gyümölcslé nyugodtan várjon az óra hűtőszekrényében.
A főegységnek azonban saját mini tartálya van. Kényelmes használni őket, ha elég sok gyümölcslé van szüksége, például készételek vagy sütemények töltésére.
Előnyök:
- Impulzus üzemmód;
- A fúvóka fordított forgatása;
- Két tartály lé;
- A kivehető részeket mosogatógépben lehet mosni.
hátrányai:
- Nagy súly (2 kg);
- Magas költségek
Egy szép tálcát külön tálba és kancsóba biztosan praktikus megoldás. De csak akkor, ha készen áll a hétköznapi citrusprésért 7000-8000 rubelt fizetni.
Braun CJ 3000 - egy egyszerű és nem szeszélyes facsaró
A széles, szívószekrényben található kompakt citrus elektromos szorítóval egy alacsony félliteres kancsó található (bár a mérési skála 350 ml-es jelöléssel végződik). Az ügyben a legegyszerűbb 5 fokozatú cellulózszabályozó van, amellyel beállíthatja a késztermék kívánt sűrűségét: a tiszta létől a citrus püréig.
A Juicer automatikusan gombok, karok és gombok nélkül működik. Elég, ha a fúvókára fele citrusot feszítünk, és a készülék maga bekapcsol. Egyébként, minden megállás után a kúp megváltoztatja a forgásirányát, kiválasztva a citrusfélék teljes cellulózját.
Előnyök:
- Automatikus be- és kikapcsolás;
- Állítható mennyiségű cellulóz;
- Könnyen szétszerelhető és mosható;
- A minimális energiafogyasztás (20 W).
hátrányai:
- Ha nem mossa le azonnal a fúvókát, fehér műanyagot fog létrel festeni.
A kicsi és kényelmes juicer minden értelemben a friss narancs szerelmeseit fogja felkelteni reggel. Különösen nagyra értékelik a dolgozó emberek, akiknek nincs ideje a teljes méretű készülékek szétszerelésére és tisztítására.
Érdekes lesz a barátok számára is
