A tejtermékek előnyei jól ismertek, étrendi és gyógyító tulajdonságaik vannak, szinte minden család táplálékában vannak jelen. A joghurtok különösen népszerűek, és a tejipari osztály számlálói tele vannak a termék nagyszámú márkájával. Mindazonáltal nem mindig lehetséges teljesen abszolút természetes termék beszerzése a piacok és üzletek hálózatába stabilizátorok, ízek, ízek, színezékek hozzáadása nélkül. Ezért az egészséges táplálkozás és az egészséges savanyú italok szerelmeseinek tanácsot kell kapniuk egy joghurtgyártó vásárlását és főzni magukat otthon. Akkor biztos lehet benne, hogy száz százalékos lesz a fogyasztott joghurt természetességében.
Tartalom:
A legjobb joghurtgyártók gyártói - melyik cég választja
Ha nem kívánja részletesen megvizsgálni és részletesen tanulmányozni a készülék működésének elvét, a különböző modellek jellemzőit, de jó joghurt készítőt szeretne vásárolni, akkor figyeljen a termékekre:
- Német Braun cég;
- Francia márka Tefal;
- a francia gyártó Moulinex védjegye;
- Német cég Severin;
- Orosz-kínai márka Scarlet.
Ezeknek a márkáknak a joghurt készítői jelen vannak a boltjaink polcain, és állandó igényük van a hazai fogyasztóktól. Ahhoz, hogy megismerkedjünk az eszköz modelljeivel és azok jellemzőivel kapcsolatos konkrét információkkal a legjobb joghurtgyártók rangsorolása.
A működési elv és a készülék joghurtja
A saját otthon főzésére tervezett joghurt készítő kompakt és kényelmes készülék. A gyártók különböző modelleket állítanak elő, de működési elvük szinte azonos.
A standard joghurt készítő átlátszó kupola alakú anyagból készült tartályból áll. A fedél alatt állítsa be az üvegeket. A készülék típusától függően ez lehet egy nagy tál vagy több csésze kisebb kapacitású. Ezekben a tartályokban öntse fel a kész keveréket, amely tejből és kovászból készült, fedővel van borítva, és tartalmaz egy otthoni készüléket.
A joghurtgyártó kialakításánál fűtőelem van, amely az elektromos hálózatból működik, és az optimális hőmérsékletet hozza létre. A háztartási készülék fűtése, hőszigetelése, sterilitása és tömítettsége optimális feltételeket biztosít a tej fermentálásához. A joghurt készítő bekapcsolásakor a megvilágított jelzőfény jelzi a működési állapotot.
A tartályok tartalma lassan felmelegszik, elérve a 40 fokos hőmérsékletet. Ezután az érlelési folyamat ezen hőmérséklet-indikátor szintjén történik.
A joghurt főzési ideje átlagosan 6-10 óra. Majdnem minden modern eszköz időzítővel van felszerelve, és a beállított idő letelte után a készülék automatikusan kikapcsol. Ezután a joghurt-csészéket eltávolítjuk és hagyjuk lehűlni, hogy a hasznos baktériumok ne haljanak meg.
Joghurt készítők típusai
A konyhai eszközök modellválasztékában a joghurt készítői több fő típusra oszlanak.
Klasszikus joghurt készítők
A háztartási készülék fűtőelemekkel van felszerelve, amely akár 40 fokos fűtést biztosít, és fenntartja ezt a hőmérsékletet az erjesztett tejtermék előkészítése során. Ez az alapelv egyesíti a minta összes modelljét, de változhatnak:
- egy tál vagy több csésze jelenléte (számuk 6 és 12 darab között változhat);
- a tartály alakja, amely kerek, négyzet vagy téglalap alakú;
- gyártási anyag: konténerek üvegből vagy hőálló élelmiszer-műanyagból készülnek:
- időzítő jelenléte vagy hiánya.
- további funkciókkal felszerelve.
Előnyök:
- tömörség;
- alacsony villamosenergia-fogyasztás;
- különböző programok elérhetősége, az adott modelltől függően;
- könnyű és könnyű használat;
- sokféle ár.
hátránya:
- a készülék keskeny orientációja a többfunkciós eszközökhöz képest.
Joghurt készítők
A készülék ezen változata a víztartály fűtésével működik, amely a szerkezet alapja. A főzés előtt a vizet öntenek, feltöltve a megjelölt jelre. Állítsa be a csészék aljára helyezett kapacitást joghurt készítéséhez.
Előnyök:
- számos különböző lehetőség, amely lehetővé teszi a joghurt és a túró főzését, más termékek gőzölésére;
- a főzési képesség, mint egy tálban, és az egyes csészékben;
- alacsony villamosenergia-fogyasztás;
- könnyű használat;
- jelentéktelen méretei és súlya.
hátránya:
- a tartályban lévő víz jelenlétének figyelemmel kísérésének szükségessége;
- idővel a tartály falain a sárkány jelenik meg;
- gőz jelenléte.
Fagyasztott joghurt készítők
Az automatikus vezérlésű készülékek legújabb generációja a freon alapú beépített hűtőrendszer-kapacitást biztosítja, amely lehetővé teszi, hogy ne csak a szokásos tejterméket, hanem a fagyasztott joghurtot, mindenki kedvenc jégkrémét készítse elő.
Előnyök:
- kényelmes eszközkészlet;
- két eszköz funkcionalitásának ötvözése;
- az alacsony költség két autonóm eszköz beszerzéséhez képest.
hátránya:
- csak két mód létezik: joghurt és fagylalt.
Joghurt készítő opciók
Ha a joghurtgyártók megvásárlásának kérdése megoldódik, a modell kiválasztása racionális megközelítés. Mit kell keresni először? A tapasztalt háziasszonyok, akik alaposan elsajátították a joghurtok készítését, és több tucat receptet próbáltak betartani, több választási paramétert kell betartaniuk.
Az eszköz hangereje
Ügyeljen arra, hogy összpontosítson a konténerek számára és mennyiségére. A három vagy több ember családjához ajánlatos egy joghurt készítőt kapni, amely 6–8 darab csésze, 150 ml térfogatú standard csészékkel. Kényelmesebbek a használata, és kényelmesebb a hűtőszekrényben tárolni.
Néhány háziasszony azonban úgy véli, hogy jobb, ha ugyanabban a tartályban főzzük a tejtermékeket, és nem kell csészékbe kerülniük. Ezután logikus figyelni az egy literes tálral rendelkező eszközökre.
Anyag és erő
A választás fontos tényezője a tartályok anyaga. Az üveg előnyösebb, az ilyen edények teljesen ártalmatlanok az emberi egészségre, és komoly kétségek merülhetnek fel a műanyag biztonsága tekintetében.
Ha a gyártó alacsony minőségű szintetikus anyagot használ, akkor a termék előkészítése során felmelegített, káros anyagokat szabadíthat fel. De először joghurtokat készítünk gyermekeknek, gondoskodva az egészséges táplálkozásról. Ezért egyértelmű az üvegedényekkel felszerelt eszköz kiválasztása. Kívánatos, hogy megjelöljék őket.
Mivel a joghurtgyártó kis energiaigényű eszközökhöz tartozik, kis villamos energiát fogyaszt, munkája nem befolyásolja túlságosan a közüzemi számlát. Az energiaárak állandó emelkedésével azonban ajánlatos alacsony energiafogyasztású berendezéseket választani.
funkcionális
A maximális funkciókkal rendelkező készülékek sokkal drágábbak, így a vásárlás megkezdése előtt meg kell határozni, hogy mennyire lesz szükség a rendszerre.
Például szükség van egy kijelzővel rendelkező eszközre? Segítségével a háziasszony folyamatosan ellenőrizheti a termék főzési idejét, sípszóval értesíti a joghurt főzési folyamatának végét, és kikapcsolja a gépet.De a szokásos időzítő leállítás programozása kiváló munkát végez ezzel a munkával.
A készülék automatikus leállítása mellett a modellek felszerelhetők:
- hőmérséklet-szabályozás;
- a gőzfürdő hatásának megteremtésének képessége (ehhez vízzel öntjük a joghurtot tartalmazó edényeket);
- csésze címkézés;
- késleltetett indítás.
Ezeket a funkciókat nem mindig a hostessek állítják be a készülék működésében. Ezért nem zavarja, hogy mit fognak hasznosítani az Ön számára. Talán figyelni kell a konyhai és háztartási berendezések egyszerűbb tervezésére.
Forma és kialakítása
Ami a készülék alakját illeti, ez a tervezés kérdése, és nem befolyásolja a joghurt munkáját. Ezért itt a választás kritériuma a vevő preferenciái és ízlése: ki szeret.
Nem szabad szem elől téveszteni az ilyen apróságokat: a készülék fedelének kényelmes fogantyúja, egy további tárolóegység és egy speciális rekesz az elektromos vezeték tárolásához. Valaki számára meghatározó tényező lehet a targonca többszínű kupakja.
Mit válasszon
1. A kisgyermekes anyák számára racionális, hogy olyan modelleket vásároljanak, amelyek egy extra tálat tartalmaznak túró készítéséhez, mivel ez a termék szükségszerűen szerepel a baba étrendjében. Miután jó joghurt készítővel készítette el magad a jó tejből, biztos lehet benne, hogy kiváló minőségű és előnyös egy növekvő szervezet számára.
2. Fontos, hogy egy automata főzési módú modell is legyen. Az anya a gyerekkel elfoglalt nem lesz folyamatosan zavart és kövesse az eszközt. A beépített időzítő számolja a joghurtkeverék elkészítéséhez szükséges időt és szükség esetén kikapcsolja a készüléket. Néhány modell hangjelzéssel is értesíti a hostesset.
3. Egy kis család számára elég elég egy eszközt vásárolni egy tálral, és kefiret, joghurtot, túrót főzhet.
4. Ha az étrendi ételeket egészségügyi okokból ajánljuk valakinek, akkor ésszerű egy joghurtgyártó-gőzölő megvásárlása és egy erjesztett tejtermék mellett más ételek készítése egy pár számára.
5. Ínyenc szerelmeseinek van értelme feltölteni a háztartási konyhai készülékek fagylalt joghurt készítőjét. Tökéletesen megfelel a fermentált tejtermék és az édes fagylalt elkészítésének.
6. A család értékelni fogja az eszköz előnyeit a nyári meleg időben, és a háziasszony képes lesz egy finom desszert létrehozására.
Mennyi a joghurt készítő
1. A készülék ára függ a jellemzőitől, a funkcióktól, a konfigurációtól, a gyártótól és az árak széles skálájától függően változik, 800 rubeltől kezdve. Egy ilyen árért a Nagy-folyók Chernichka-1 joghurt-készítőt vásárolhat belföldi termelőtől. A készülék egy tálcával és egy időzítővel van ellátva, amely lehetővé teszi a kefir, a joghurt, az étrend-túró elkészítését, és alkalmas egy kis család vagy egy személy számára.
2. Ha egy teljesen automatikus joghurt készítőt vásárolunk 8 adagra beépített kijelzővel, két főzési módot (joghurt és túró), a Tefal cég, amely a konyhai készülékek gyártásában vezető szerepet tölt be, az ára nem kevesebb, mint 6000 rubel. .
3. Az ilyen háztartási készülékek alkalmasak egy nagy családra, ahol a tulajdonos elfoglalt személy, és minden percet értékel. Ezért neki fontos tényező az automatikus kikapcsolással rendelkező időzítő jelenléte.
4. A különböző gyártók mechanikus és automatikus vezérlésű modelljei a középárfolyam szegmensben találhatók. A termékköltség 1700 rubeltől 3000 ezer rubelig elég nagy, ami lehetővé teszi a háztartási cikkek vásárlását bármely ügyfélcsoport számára.
Érdekes lesz a barátok számára is
