Az apartmanházakban a tűzhely típusának megválasztását előre meghatározták, amikor megtervezik őket, és a felhasznált energia mennyisége összehangolódik. Vidéki házak vagy házak építésekor lehetőség van arra, hogy fűtésre és főzésre használjunk: villany vagy gáz.
A felhasznált energiához vegye fel a konyhai eszközöket. Ha összehasonlítjuk a modern elektromos és gáztűzhelyeket, mindegyiknek saját előnye és hátránya van.
Gáztűzhely
Különböző termékeket állítanak elő: egy vagy négy égővel, sütővel vagy anélkül, összekapcsolhatók a gázhálózattal vagy a cseppfolyósított gázzal ellátott hengerrel.
+ előnyök
- Alacsonyabb ár (általában 10-20% -kal alacsonyabb) az elektromos tűzhelyhez képest;
- A főzés kevesebb időt vesz igénybe, mert az ételeket nyílt tűzön főzik, amelynek hőmérséklete magasabb, mint az elektromos tűzhely hőmérséklete;
- Az ugyanolyan elfogyasztott energiával kevesebbet kell fizetni a gázért, mint a villamos energiaért fizetni;
- Elengedhetetlen készülékek otthonokban, ahol nincs áram.
- hiányosságokat
- Kevesebb biztonság. A legkisebb gázszivárgás tragédiához vezethet;
- A sütő hőmérséklete rosszul szabályozott. A sütő fűtésének bizonyos hőmérsékletét nehéz megállapítani, a melegítés szintjét empirikusan állapítják meg;
- A korom képződése. Égéskor a háztartási gáz adalékai olajos fát képeznek, amely felhalmozódik az edények felületén és felhalmozódik a kipufogógáz-szűrőben. Gyakran meg kell változtatni a szűrőket a motorháztetőben.
A gáztűzhely alkalmas azok számára, akik hozzászoktak az idejük értékeléséhez, az egészséges táplálkozás szeretetéhez, és nem szeretik a sütést. Különösen kényelmes a vidéki házakban, ahol nincs villamos energia, gázgáz használható gázforrásként.
Elektromos tűzhelyek
A háztartási elektromos kályhák nagyon változatosak, időzítőkkel, hőmérséklet-érzékelőkkel, kiegészítő eszközökkel vannak ellátva a grillen.
+ méltóság
- Kényelmes sütő finom hőmérséklet-szabályozással, további grill funkciók;
- Biztonság. Amint egy professzionálisan csatlakoztatott elektromos tűzhely biztosítja a felhasználók teljes biztonságát;
- Nem szennyezi a környéket.
- hiányosságokat
- Magasabb költség, mint a gáztűzhely;
- A gáztűzhelyhez képest a főzőfelület fűtési hőmérsékletének zökkenőmentes beállítása nincs;
- Lassan felmelegszik, és lassan lehűti az égők felületét, több időt vesz igénybe a főzéshez;
- A munka a villamos energia rendelkezésre állásától függ. A vidéki térségekben a dacha partnerségek, ahol gyakori áramkimaradások vannak, kényelmetlen;
- A felhasznált energia kifizetésének magasabb költségei;
- A villamos energiát a környező tér fűtésére fordítják.
Az elektromos tűzhely kényelmes azok számára, akiknek elegendő villamos energiájuk van, és egy speciális elektromos vezetéket a házban. Ez megfelel a hostesseknek, akik szeretik a sütést, és szeretik a sütőben főzni.
A háztartási konyhai eszközök gyártói, figyelembe véve az elektromos és gáztűzhelyek hiányosságait, kombinálva. Elektromos és gázégővel (például egy elektromos és két vagy három gázzal) és elektromos sütővel rendelkezhetnek. Ezek kényelmesebbek, de a használatukra vonatkozó biztonsági követelmények kemények.
Az elektromos főzőlapok legtöbb hiányossága teljesen hiányzik a legújabb fejlesztésektől - elektromos üveg-kerámia főzőfelületek, amelyek gyorsan felmelegítik és gyorsan lehűlik, és az indukciós felületek, amelyek melegítik a ferromágneses anyagokból készült ételek alját. Az élelmiszerek fűtésére fordított villamos energia 95% -át töltik.
Érdekes lesz a barátok számára is